定番のお料理にひと工夫。オリジナル料理の隠し味に。
シャキシャキしょうが味噌、野菜添え
シャキシャキ しょうが 300g
国産のしょうがを粗く刻み、ジュレタイプのドレッシングと鷹の爪(国産)を加えた新しいタイプの商品です。しょうがのシャキシャキとした食感に鷹の爪が加わり、風味や彩りを演出します。
[用途]定番のお料理にひと工夫。オリジナル料理の隠し味にも最適。
商品カタログへ
材料
☆シャキシャキしょうが味噌の材料
シャキシャキしょうが
大さじ2
味噌
大さじ3
卵黄
1個分
かつお節ミニパック
1袋・3g
野菜(きゅうり、ゴーヤ、パプリカ、かぶ、みょうがなど)好みの量
作り方
①
シャキシャキしょうが味噌の材料を全て混ぜ合わせる。
②
野菜は食べやすく切り、よく冷やしてから、①の味噌をつけていただく。
*生野菜以外でも、ゆで野菜や蒸し野菜にも。豆腐やご飯に添えても。