シャキシャキわさびとマヨネーズで簡単タルタルソース!!
ワサビエビカツサンド
シャキシャキわさび 300g
刻んだわさびを醤油で味付けした製品で、すりおろして使うことの多いわさびを刻んだことで、シャキシャキとした食感と、とびきり辛いわさびの辛味を同時に味わえます。
[用途]お刺身やお造り・蕎麦の薬味・肉料理・いなり寿司・和え物のメニューにも使用できます。
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材料
サンドイッチブレッド
2枚
マーガリン
10g
キャベツ
30g
海老カツ
60g×2個
シャキシャキわさび
20g
マヨネーズ
20g
作り方
①
解凍したシャキシャキわさび・マヨネーズを混ぜる。
②
海老カツを油で揚げる。
③
サンドイッチブレッドにマーガリンを塗り、千切りにしたキャベツ・②・①を挟む。
④
器に半分に切った③を盛りつける。