オリーブオイルやハーブをミックスしたわさボーノはソースにぴったり!
わさびバーニャカウダ
わさボーノ 100g
わさびの風味を生かしながら、相性のよいハーブやチーズ、エキストラバージンオリーブオイルとミックスし、ツーンとくる刺激を抑えてマイルドに仕上げました。
[用 途]パスタ・ピザ・ローストビーフ・サラダ・カルパッチョなど様々な料理にお使いいただけます。
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材料
わさボーノ
20g
ポテトカット
80g
ブロッコリー
50g
パプリカ(黄)
20g
ミニトマト
30g
アンチョビソース
7ml
生クリーム
20ml
作り方
①
ポテトカット・ブロッコリーを茹でる。
②
パプリカを1cm幅に切る。
③
わさボーノ・アンチョビソース・生クリームを混ぜココットに盛る。
④
器に①・②・ミニトマトを盛り、③を添える。